Birra artigianale dal colore molto chiaro, apprezzata soprattutto in estate perché leggera, dissetante e rinfrescante.
Prodotta con malto d’orzo e frumento, presenta un gusto speziato e leggero molto particolare.
Categoria commerciale: specialità Tipologia brassicola: blanche Fermentazione: alta Gradazione alcolica: 5% vol. Grado Plato: 12° Attacco keg: scivolo
Colore: chiaro Unità di amaro (IBU): 11 Temperatura di servizio: 4°
Particolarmente adatta per gli aperitivi con qualche stuzzichino e finger food
Carni bianche
Pesce alla griglia, carpacci di pesce, crostacei crudi
Fritti leggeri
Formaggi stagionati
Pasticceria secca e crostate di frutta