Fondata nel 1996 nella fattoria di famiglia presso la spettacolare catena montuosa del Morne nel nord dell’Irlanda, la Whitewater Brewery conserva ancora la passione e il desiderio di produrre birre con sapori fantastici.
All’inizio, la sua produzione era di 800 litri. Attualmente produce artigianalmente 6500 litri di birra e imbottiglia 10 diverse birre. Nel corso degli anni ha ricevuto riconoscimenti e le sue birre sono note a livello mondiale vinto premi e le nostre birre sono state riconosciute sulla scena mondiale
